クリスマスはCORAL KITCHEN の特別なディナーで心温まるひとときを過ごしませんか? | CORAL KITCHEN

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2024.11.25

クリスマスはCORAL KITCHEN の特別なディナーで心温まるひとときを過ごしませんか?

一年に一度のクリスマス、当店では豪華で洗練されたクリスマス限定コースをご用意しました。
シェフが厳選した旬の食材を贅沢に使用し、前菜からデザートまで、クリスマスのためだけに仕上げた特別メニューです。

■プレミアムクリスマスコース (全9品)8,000円(税込)/1名様

−アミューズ−
淡路産玉ねぎの温かいフラン

−冷前菜−
マグロとアボカドのサラダ仕立て レッドビーツソース

−温前菜−
クリスマスチキンの柔らかコンフィ 粒マスタードソース

−パスタ−
軽くスモークした帆立貝と水菜のタリオリーニ イタリア産カラスミ掛け

−魚料理−
甘鯛のパリパリ鱗焼き ローストトマト添え バジルクリームソース

−肉料理−
国産牛のステーキと季節野菜のオーブン焼き 香り高いトリュフのソース

−デザート−
濃厚なチョコレートとバニラムースブリュレのサンマルク クリスマス仕立て

−パン−
焼き立てパン2種

−ドリンク−
コーヒー or 紅茶

■クリスマスコース (全8品)6,000円(税込)/1名様

−アミューズ−
淡路産玉ねぎの温かいフラン

−冷前菜−
マグロとアボカドのサラダ仕立て レッドビーツソース

−温前菜−
クリスマスチキンの柔らかコンフィ 粒マスタードソース

−パスタ−
軽くスモークした帆立貝と水菜のタリオリーニ イタリア産カラスミ掛け

−肉料理−
国産牛のステーキと季節野菜のオーブン焼き 香り高いトリュフのソース

−デザート−
濃厚なチョコレートとバニラムースブリュレのサンマルク クリスマス仕立て

−パン−
焼き立てパン2種

−ドリンク−
コーヒー or 紅茶

期間:2024年12月23日(月)~12月25日(水)
※前日の20:00までにご予約ください。